Con motivo de celebrar la temporada de fiestas navideñas y de fin de año, nuestra casa de estudios superiores realizó una nueva producción del Panetón Villarrealino; el cual no sólo tiene un sabor exquisito, sino además, es altamente nutritivo.

“Esta nueva producción es fruto del trabajo de la Facultad de Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura (FOPCAA), el cual se encuentra en la fase de degustación; pronto lanzarán su venta a los mercados”; señaló nuestra rectora, la doctora Cristina Asunción Alzamora Rivero.

Cabe precisar que los maestros panaderos son asesorados por los profesionales de la FOPCAA en la selección de los ingredientes, para que el producto no sólo satisfaga el paladar más exigente, sino que principalmente se convierta en un alimento nutritivo.

“Nuestros especialistas poseen los conocimientos para hacer de un producto considerado una golosina, un alimento rico en hierro, pues los insumos que emplean contienen vitaminas y minerales que mejoran su valor tradicional. FOPCAA lo prometió y lo cumplió”, manifestó la máxima autoridad villarrealina.

Asimismo, el decano de la referida facultad, doctor Pedro José Rodenas Seytuque indicó que los “panetones villarrealinos, son sólo el inicio de una serie de productos que pronto comercializarán, entre ellos galletas, panes, néctares, turrones, los cuales mantienen su esencia, ser altamente nutritivos, de tal manera que aporten al organismo las vitaminas y calorías necesarias para un óptimo rendimiento.”

San Miguel, 20 de diciembre de 2024.